Resepi Nasi Daging

Nasi daging adalah hidangan yang sesuai untuk seisi keluarga.

Resepi Nasi Daging

Bahan-bahan:

1 kilo beras basmathi
½ kilo daging
1 bungkus rempah sup bunjut Teruskan bacaan...

Resepi Sup Daging Tomato Berkrim

Resepi sup daging ala barat yang lazat berkrim. Sedap dimakan bersama roti bakar. Cuba dulu baru tahu... :-)

Resepi Sup Daging Tomato Berkrim

Bahan-bahan:

2 sudu makan minyak zaitun
40 g bawang bombay, cincang
100 g daging lembu, potong dadu Teruskan bacaan...

Resepi Daging Goreng Cendawan

Resepi daging ala 'Chinese Style' istimewa untuk sajian hari-hari biasa.

Resepi Daging Goreng Cendawan

Bahan-bahan:

500gram daging - hiris nipis
3 ulas bawang putih - dihiris
2 biji bawang merah - dihiris Teruskan bacaan...

Resepi Sup Kambing Daha

Sup kambing daha lazat dimakan panas-panas dengan nasi atau roti.

Resepi Sup Kambing Daha

Bahan-bahan:

500 gram daging kambing, potong dadu, bakar hingga matang
1500 ml santan
5 sudu makan makan kicap manis Teruskan bacaan...

Resepi Daging Goreng Daun Bawang

Kombinasi daun bawang dalam masakan daging menaikkan aroma yang sungguh menyelerakan. Makan sekali pasti rasa mahu tambah lagi.

Resepi Daging Goreng Daun Bawang

Bahan-bahan:

325 gm daging steak
1 sudu teh garam
2 sudu teh kicap cair
Serbuk lada sulah/lada hitam secukup rasa Teruskan bacaan...

Resepi Daging Masak Halia

Daging masak halia masakan enak untuk sajian sekeluarga.

Resepi Daging Masak Halia

Bahan-bahan:

500 gram daging batang pinang (dihiris nipis dan direbus sehingga lembut)
½ inci halia muda (dikisar)
10 ulas bawang merah (dikisar)
3 ulas bawang putih (dikisar) Teruskan bacaan...

Resepi Bebola Daging Kari

Pernah makan bebola daging masak kari kering? Cubalah... Sedap!

Resepi Bebola Daging Kari

Bahan-bahan:

Bebola Daging:

750 gram daging cincang
1 bawang besar — cincang halus
1 ulas bawang putih — pecahkan Teruskan bacaan...

Resepi Daging Goreng Cendawan dan Bayam

Daging Goreng Cendawan dan Bayam sajian berkhasiat untuk hidangan harian.

Resepi Daging Goreng Cendawan dan Bayam

Bahan-bahan:

400 gram daging - hiris nipis
4 sudu sos tiram
2 sudu kicap pekat
1-2 sudu minyak masak Teruskan bacaan...

Resepi Daging Asam Pedas

Asam Pedas Daging atau Asam Pedas Tetel (lemak daging) merupakan sajian popular dalam majlis keramaian seperti kenduri kahwin di Melaka.

Resepi Daging Asam Pedas


Bahan-bahan:

½ kg daging - rebus hingga empuk dan hiris, simpan air rebusan
10 tangkai cili kering - rebus sehingga lembut
3 biji bawang merah
½ inchi halia Teruskan bacaan...

Resepi Daging Masak Opor

Daging masak opor enak dimakan dengan nasi panas dan ulam-ulaman.

Bahan-bahan:

1 kg daging - dipotong nipis
60 gm jintan manis - goreng tanpa minyak, tumbuk halus
500 ml santan - dari 1 ½ biji kelapa
4 helai daun salam Teruskan bacaan...

Resepi Daging Masak Kicap

Daging masak kicap adalah antara lauk kegemaran masyarakat Melayu dan Cina di Malaysia yang mudah dan enak.

Bahan-bahan:

400 gram daging lembu
8 bawang besar – hiris bulat-bulat
8 ulas bawang putih - hiris
5 cm halia – tumbuk hancur Teruskan bacaan...